hotel&touristik essenz 02/2022

Ein Fleckerl in Vorarlberg wie im Paradies. Hier wirkt Gastronom und Hotelier Joschi Walch, der sich mit Mut und Innovationsgeist zu den Größen der Branche hochgearbeitet hat. © Rote Wand Gourmet Hotel/West, Rote Wand Gourmet Hotel/Ingo Pertramer

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