Willys Gastro-Wochenrückblick:...

Zumindest die Filmindustrie kann aufatmen, jubeln und applaudieren. Denn aufgrund des neuerlich verlängerten Lockdowns für Gastro und Hotellerie bis...

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Hotellerie 18.01.2021

Grand Hotel Europa: Große Versteigerung

Im Februar 2020 war es Schauplatz der ersten Corona-Fälle Österreichs, nun wird ab 9. Februar das Inventar des Grand Hotel Europa Innsbruck online versteigert. Jeder kann mitbieten.

Gastronomie 18.01.2021

Netzwerk Kulinarik: Arbeitsschwerpunkte 2021

Der Fokus liegt auf dem Ausbau des Qualitäts- und Herkunftssicherungssystems, auf neuen Vermarktungsperspektiven sowie auf Coaching und Kommunikation.

13.01.2021

Jetzt neu in Österreich

Neben Apple Pay bietet Edenred Nutzern von Ticket Restaurant® und Ticket Service® Karten nun eine weitere einfache und sichere mobile Zahlungsvariante für den Mittagszuschuss an. Edenred Pay ist die neue digitale Geldbörse, die Ihr Android-Smartphone in ein kontaktloses Zahlungsinstrument verwandelt.

Gastronomie Hotellerie Tourismus 18.01.2021

Rasche und unkomplizierte Unterstützung notwendig

Die Verlängerung des Lockdowns ist ein harter Schlag. Für das unmittelbare Überleben der Tourismusbranchen braucht es nicht nur die richtigen Unterstützungsmaßnahmen, sondern auch klare Regeln, wann und wie wieder geöffnet werden kann, betonen die Branchenvertreter aus Hotellerie, Gastronomie sowie Tourismus und Freizeitwirtschaft.

Gastronomie Hotellerie Tourismus 17.01.2021

Ausfallbonus für Gastro und Hotels

Die Zahlungen werden sich am Umsatz aus der Vergangenheit orientieren. Die Deckelung beim Fixkostenzuschuss wird erhöht.

Gastronomie Hotellerie Tourismus 17.01.2021

Lockdown für Gastro und Hotels bis Ende Februar

Der Lockdown wird bis 7. Februar verlängert, Gastro, Hotellerie und Veranstalter müssen sogar noch länger geschlossen halten.

Tourismus 16.01.2021

Wenig Hoffnung in der Branche

Umsatz, Auslastung, Investitionen: Eine aktuelle Umfrage unter Unternehmern aus der Tourismusbranche zeigt eine dramatische Einschätzung der Lage.

Gastronomie Hotellerie Tourismus 16.01.2021

Wiedereröffnung als Teil der Lösung gegen Neuinfektionen

Kärntner Wirtschaftskammer-Branchenvertreter von Gastronomie, Hotellerie und Veranstaltern pochen auf ein Lockdown-Ende, die kontrollierte Umgebung in den Betrieben würde auch die "Schattenwirtschaft" und damit Neuinfektionen verringern.

Hotellerie 16.01.2021

Umsatzersatz bei Lockdown-Verlängerung

Die heimischen Beherbergungsbetriebe wollen endlich raus aus dem Lockdown und aufsperren. Sollte dies nicht möglich sein, forderte die Österreichische Hoteliervereinigung (ÖHV) erneut weiteren Umsatzersatz für die Hotellerie.

People 15.01.2021

Thomas Ziegler neuer Präsident von RTK

Der Chef des Design Center Linz wurde bei der Generalversammlung der Round Table Konferenzhotels einstimmig zum Präsidenten gewählt. Sascha Dietrich avanciert zum Vizepräsidenten, Gundula Feichtenschlager-Schimek ist neu im Vorstand.

Hotellerie 15.01.2021

Die Reihen der Leuchten lichten sich

Fall Aschbacher: Der Versuch des Bundeskanzlers, eine Vertreterin bildungsferner Schichten in die Regierung zu holen ist gründlich schiefgegangen. Ein Kommentar von Axel Schimmel.

GV-Praxis 14.01.2021

Was effiziente Speisenlogistik leisten muss

In der größten Küche Westösterreichs – der Zentralküche in den Tirol Kliniken Innsbruck – werden täglich 1.300 Patienten mit hochwertigem Essen verpflegt – eine enorme Herausforderung für die Speisenlogistik.