07.09.2021

Blasko: Convenience mit Qualität

Convenience-Hersteller Blasko setzt bei der Zubereitung seiner Gerichte auf heimische Produkte und Spezialitäten in Handmacher-Qualität.

Die tiefgefrorenen Blasko Convenience-Produkte erleichtern die Planbarkeit – Schnitzel, Hühner-Nuggets oder faschierte Laibchen können je nach Bedarf frisch zubereitet und verbraucht werden. Die Vorratshaltung vereinfacht sich und der Lebensmittelverschwendung wird Einhalt geboten. Gerichte wie Backhuhn, Faschiertes & Co können zum größten Teil im Konvektomat zubereitet werden. Dadurch wird Zeit gespart, die den Gästen gewidmet werden kann. Bei Convenience-Packungen lässt sich der Preis vom Einzelprodukt im Handumdrehen ausrechnen. Aufschläge können einfach und effizient berechnet werden, um ohne großen Aufwand die Gewinnspanne zu kalkulieren. Convenience-Produkte sind in wenigen Arbeitsschritten zuzubereiten – dadurch können hygienische Probleme vermieden werden – man denke nur an die aufwändige Zubereitung einer Panier. Die Qualität von Blasko Produkten ist vielfach zertifiziert und ausgezeichnet. Die Regionalität ist für Konsumenten hierzulande wichtiger denn je und zu einem wesentlichen Entscheidungsfaktor geworden. Blasko Convenience setzt deshalb bei Produkten aus Rind- und Schweinefleisch auf heimische Qualität.

Weitere Spezialität: pikante Knödel

Bei unseren pikanten Knödelvariationen ist für jeden Geschmack etwas dabei – von der herzhaften Hausmannskost bis hin zur leichten vegetarischen Variante reicht hier das Spektrum. Aus unseren Knödeln lassen sich vielfältige Gerichte zaubern – so passen z.B. unsere gebackenen Leberknödel nicht nur in eine kräftige Suppe – man kann sie auch herrlich mit einem knackigen Salat als Hauptgericht kombinieren. Auch unsere Spinatknödel eignen sich hervorragend als Hauptgericht mit Salbeibutter und Salat oder als Beilage zu herzhaften Schweinekotelett oder Steak.

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