25.03.2022

Den Erfolg suchen, wo man ihn findet: beim Preis

Beim 13. Strategieforum der Nussbaumer-Beratung in Innsbruck-Igls geht es einmal mehr um Power-Pricing in der Hotellerie. Darüber hinaus glänzt die Veranstaltung mit einem spannenden Programm.

Strategie-Berater und Preisexperte Christoph Nussbaumer konnte für sein 13. Strategieforum Power-Pricing, das am 7. April im Congress-Center Igls stattfindet, ein attraktives Tagungsprogramm zusammenstellen, das viele Erfolgsfaktoren eines Hotels abbildet: das wichtigste Instrument – die Preisbildung bzw. wie man höhere Preise auf dem Markt durchsetzt – wird gleich von drei Referenten erschöpfend aufgearbeitet. Marc Linzmajer – manchen Teilnehmern schon aus vergangenen Jahren bestens bekannt – gibt einen Einblick in die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse, was sich im Kopf der Gäste beim Thema Preis abspielt und wie dieses Wissen genutzt werden kann. Der Veranstalter selbst – Christoph Nussbaumer – geht den Erfolgsfaktoren des Power-Pricings auf den Grund. Seine Expertise in Sachen Preisbildung ist erst kürzlich in dem Fachbuch „Power-Pricing in der Hotellerie“ (erschienen bei Kohlhammer) zum Nachlesen erschienen. Roman Kmenta wiederum, Marketing- und Preisexperte, der im Zivilberuf zahlreiche Top-Unternehmen berät, schließt den Kreis zum Thema „Preis“.

Erfolgreiche Beispiele aus der Praxis

Nussbaumers Strategieforum erschließt sich die Top-Qualität seiner Veranstaltung vielmehr durch einen umfassenden Blick über die Sorgen und Nöte von Hoteliers. Umso mehr setzt der Berater dabei auch auf die Signalwirkung positiver und vor allem in der Praxis erprobter Beispiele. Deshalb wird es sicher spannend zu hören werden, wie Margareta Riedl ihren Betrieb, das Hotel Magdalena in Ried im Zillertal, von der 30-Betten-Pension zum besten „Hundehotel“ Österreichs gemacht hat, wau!

Einen sprichwörtlichen Blick über den Tellerrand gewährt der deutsche Starkoch Jörg Sackmann. Er entstammt nicht nur einer Dynastie renommierter Köche, sondern sah sich auch vor die Herausforderung gestellt, sein Hotel in Baiersbronn völlig neu „zu erfinden“.

Schlussendlich wird erneut Roman Szeliga, Arzt, Moderator und Gründer der CliniClowns, durch die Tagesveranstaltung führen und sich auch an einem oft vernachlässigten Thema abarbeiten: Humor im Hotel.

Sämtliche Infos zu Programm, Ablauf, Anmeldung oder Zimmerbuchung gibt es hier: https://www.hotel-strategie.com/kalender/forum-2022

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