12.01.2017

Die Weinwelt blickt nach Wien

Im Parkhotel Schönbrunn fiel der offizielle Startschuss zum Countdown der Sommelier-Europameisterschaft, die im Mai in Wien über die Bühne gehen wird. Dafür kam sogar der Präsident des Weltverbandes ASI aus Japan angereist.

 

19 Jahre nachdem in der Wiener Hofburg eine beeindruckende Sommelier-Weltmeisterschaft stattfand, ist Österreich erneut Schauplatz eines vinophilen Großereignisses: Von 8. bis 13. Mai wird unter den besten Sommeliers Europas und Afrikas der Meister gekürt.

Dass dieser gastro-önologische Event in Wien über die Bühne geht, ist der Beharrlichkeit und dem Charme von Annemarie Foidl, der Chefin der Sommelierunion Austria und im Hauptberuf Wirtin auf der Angerer Alm in St. Johann in Tirol zuzuschreiben. In perfekter Networking-Manier lobbyierte Foidl unermüdlich für Österreich, wenn es um die Frage ging, wo denn die nächste Europameisterschaft stattfinden soll.

Wien samt seinem vinophilen „Hinterland“ bildet den perfekten Rahmen für die Supernasen dieser Welt. Und mit tatkräftiger Unterstützung der ÖWM (Österreichischen Weinmarketing Gesellschaft) in monetärer Form als auch durch Manpower steht der heimischen sowie internationalen Spitzengastronomie ein Event auf Top-Niveau bevor.

Die ASI (Association de la Sommellerie Internationale) zu Deutsch der Weltverband der Sommelierverbände besteht aus 59 Länderverbänden weltweit. Alleine 38 Nationen entfallen auf Europa. Die drei afrikanischen Mitglieder (Marokko, Mauritius und Südafrika) werden ebenfalls zu der Ausscheidung eingeladen.

Kern des Events werden drei Wettbewerbstage sein, an denen somit 41 Kandidaten gegeneinander antreten. Ins Semifinale schaffen es zwölf Teilnehmer und im Finale werden drei Sommeliers um den Titel kämpfen. ASI-Präsident Shinya Tasaki aus Japan freut sich schon sehr auf den Wettbewerb und streut den Österreichern Rosen: „Es wird ein ganz toller Event mit Wien als imperialer Bühne und tollen Verkostungen in diversen Weinbaugebieten an der Donau und im Burgenland.“

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