21.10.2019

Es prickelt in Österreich

Am Montag laden die heimischen Schaumweinproduzenten bei der Sektgala zur Verkostung ihrer Sekte in die Österreichische Nationalbibliothek. Spezialitäten von renommierten Betrieben ebenso wie Geheimtipps aus kleiner Produktion erwarten die Besucher. Am Dienstag wird der Tag des österreichischen Sekts gefeiert.

Seit einem Jahr sind alle drei Stufen der heimischen Schaumwein-Königsklasse verfügbar: Österreichischer Sekt mit geschütztem Ursprung – erkennbar an der rotweißroten Banderole – Klassik, Reserve und Große Reserve. Mit diesen Ausnahmesekten behauptet sich Österreich gegen die bekannten internationalen Prickler wie Champagner, Prosecco, Cava & Co.

Vor allem im Jahresendspurt läuft das Schaumweingeschäft auf Hochtouren: Zwischen dem Tag des österreichischen Sekts am 22. Oktober und Silvester werden üblicherweise 45 Prozent der Jahresmenge von 22 Mio. Flaschen österreichischen Sekts konsumiert.

Die besten Schaumweine des Landes verkosten

Den genussvollen Startschuss zur diesjährigen Sekthauptsaison markiert die Österreichische Sektgala am 21. Oktober in der Österreichischen Nationalbibliothek. Mehr als 30 der renommiertesten heimischen Sekthersteller präsentieren im Rahmen der Gala ihre prickelnden Schätze. Die Besucher können sich dabei persönlich von der Qualität der drei Stufen Klassik, Reserve und Große Reserve überzeugen. Ein kulinarisches Rahmenprogramm von bäuerlichen Betrieben des „Netzwerk Kulinarium“ lädt zu vielfältigen Kombinationsmöglichkeiten ein. 

Wer bereits vor der Sektgala in die einzigartige Welt des heimischen Schaumweins eintauchen möchte, ist bei individuellen Programmen in den Kellern und Betrieben vieler Hersteller herzlich dazu eingeladen.

„Österreichischer Sekt g.U. nimmt in allen drei Stufen volle Fahrt auf. Unser Ziel muss es nun sein, diese Spitzenklasse des heimischen Schaumweins in Handel, Gastronomie und beim Konsumenten als prickelndes „Must-have“ zu verankern“, unterstreicht der scheidende Geschäftsführer der Österreich Wein Marketing GmbH (ÖWM) Willi Klinger die Ambitionen der höchsten heimischen Schaumweinqualität.

 

Stammgast.online Newsletter

Mediadaten