Der Falstaff PROFI Young Talents Cup geht in die nächste Runde. Bei der Eventserie werden die besten Nachwuchskräfte der österreichischen Gastro-Branche gekürt – dieses Jahr bereits zum achten Mal in Folge.
Mit einem Signature Drink, Gericht oder Dessert können sich die jungen Nachwuchstalente für insgesamt fünf Kategorien bewerben. Eine hochkarätige Jury, bestehend aus Experten und Kennern der Branche, wählt dann je Kategorie die sechs vielversprechendsten Talente aus, die schließlich zu folgenden Terminen gegeneinander antreten und ihr Bestes geben:
Kategorie „Pâtisserie“ Termin: 15.06.2022 Ort: WIFI Graz Anmeldeschluss: 15.5.2022
Die Sieger der einzelnen Kategorien erwartet neben einer strahlenden Trophäe und bunten Sachpreisen natürlich auch eine feierliche Siegerehrung mit Gästen aus der Branche. Dieses Jahr lockt die Nachwuchsförderungsinitiative mit einem weiteren Highlight für alle Arbeitgeber der Branche: Wenn Betriebe ihr Talent zum YTC angemeldet haben und der Nachwuchsprofi Einzug ins Finale hält, erhalten sie eine Seite Portrait respektive Interview im Wert von 6.120,– Euro.
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