07.07.2021

Genuss-Event auf kaiserlichen Spuren

In einem Zusammenspiel zwischen der vielfach ausgezeichneten Köchin Jacqueline Pfeiffer und dem Parkhotel Schönbrunn kommt es Ende August zu einem Genuss-Spektakel.

Unter dem Motto „Kulinarische Audienz” laden Jacqueline Pfeiffer und das Parkhotel Schönbrunn zu einem außergewöhnlichen Event: Am Samstag, den 28. August 2021, nimmt die 3-Hauben-Köchin ihre Gäste mit auf einen kulinarischen K.u.K. Spaziergang unter historisch fachkundiger Begleitung. Die exklusive Tour PfeiffersGiG (Genuss im Ganzen) führt durch das Parkhotel Schönbrunn, das ehemalige Gästehaus von Kaiser Franz Joseph, sowie das benachbarte Austria Trend Hotel Maximilian und die Grand Suite im Schloss Schönbrunn: No Mainstream, ein völlig neuer Zugang, einmalig und exklusiv.

Platzerl & Gschichtl’n

Neben Einblicken ins Parkhotel Schönbrunn mit seiner großen Geschichte und all den kleinen Gschicht’ln führt die Tour in die Kaisersuite und den prachtvollen Innenhof des Parkhotels sowie in die Grand Suite im Schloss Schönbrunn. Der Bogen ins Heute wird mit einem Zwischenstopp im charmanten Hotel Maximilian gespannt, das im November eröffnet wurde. An allen Stationen gibt es eine außerordentliche kulinarische Begleitung. „Nach dem Ausnahmejahr 2020 freuen wir uns besonders auf die Kulinarische Audienz im August, denn dann heißt es endlich ‚Action‘ im Parkhotel Schönbrunn”, sagt Jacqueline Pfeiffer, da heuer bereits die beiden Termine am 17. April und 20. Juni aus bekannten Gründen absagt werden mussten.

Kaiserlich tafeln

Das Parkhotel Schönbrunn steht für einen spannenden Mix aus Historie und Zeitgeist. „Wir freuen uns, gemeinsam mit Jacqueline Pfeiffer über den kulinarischen Tellerrand zu blicken. 3-Hauben-Küche in royalen Locations – unsere Gäste dürfen sich bei der kulinarischen Audienz einmal wie ein Mitglied der kaiserlichen Familie fühlen“, erklärt Sebastian Siegfried, Direktor des Parkhotel Schönbrunn und des Austria Trend Hotel Maximilian.

Zu den Highlights der „Kulinarischen Audienz” gehören für die bekannte Haubenköchin unter anderem die französische Landhaustafel im Innenhof des Parkhotels, die Kaisersuite sowie die Grand Suite im Schloss Schönbrunn - aber auch der Ausklang in der Bijou Bar mit live Musik. Auf die Teilnehmer der Tour warten insgesamt 18 Flights (Gänge und Zwischengänge), Getränkebegleitung und viele interessante Einblicke und Gschichtl’n. Der Pianist Gerald Schuller wird die kulinarische Audienz musikalisch begleiten.

(red)

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