Bereits seit Anfang des Jahres bringt der Foodservice-Spezialist seine beliebtesten Topseller als Plant-Based-Variante heraus und bietet so Gastronomen eine einfache Lösung, um allen Gästen – Fleischliebhaber, Flexitarier, Vegetarier und Veganer – ein trendstarkes Angebot unterbreiten zu können. Jüngster Neuzugang in der Range sind nun die Greenheroes PlantChik’n Nuggets.
Weizenprotein als Basis
Der vegane Snack aus 100 Prozent Weizenprotein überzeugt laut Salomon mit seinem authentischen Chik’n-Taste. Auch die knusprige, vegane Tempura-Hülle unterstütze den Zwillingseffekt: Der vegane Snack sei optisch, geschmacklich und von der Konsistenz nicht vom Original zu unterscheiden und – so das Versprechen – bestehe garantiert jeden Gäste-Test.
Die Vegan-Variante des Kundenlieblings bietet sich als vielseitiger Snack für große und kleine Kunden an. Ob als Finger Food-Star zu allen Anlässen, als Topping auf der Salat-Bowl oder im To-go-Geschäft. Die Nuggets lassen sich laut Hersteller schnell in Fritteuse, Kombidämpfer oder Merrychef zubereiten.
Junge Zielgruppe im Blick
Als führender Foodservice-Spezialist kenne Salomon Foodworld die Veränderungen am Markt und gestalte sie aktiv mit, um Gastronomen zeitgemäße Top-Produkte für eine unkomplizierte Zubereitung zu bieten. Mit der neuen Greenheroes-Range will Salomon vor allem die wichtigste Zielgruppe für den Außer-Haus-Verzehr ansprechen: die Generationen Y und Z. Ihr neues Genussverständnis habe den jüngsten Wandel in der Foodbranche maßgeblich geprägt und verlange nach innovativen, nachhaltigen Food-Erlebnissen. Interessierte können Muster hier anfordern.
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